خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Gastronomía peruana : patrimonio cultural de la humanidad

غذا شناسی پرو: میراث فرهنگی بشریت

Gastronomía peruana : patrimonio cultural de la humanidad

نویسنده: Sara Beatriz Guardia (ed.), Manuel Rodríguez Cuadros, Adriana Arista, Elmo León, Jorge Paredes, Rafael Cartay, José Iglesias, Sara Beatriz Guardia, Sandra Negro, Humberto Rodríguez, Duccio Bonavia, Fabrizio Alberca, Elizabeth Gómez, Olivia Pachas (auts.)

ناشر: Universidad de San Martín de Porres (USMP); UNESCO Perú

سال انتشار: 2020

تعداد صفحات: 148

زبان: Spanish

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت