بیوترمودینامیک: نقش ترمودینامیک در مهندسی بیوشیمیایی
Biothermodynamics : The Role of Thermodynamics in Biochemical Engineering
نویسنده: Urs von Stockar, Luuk A. M. van der Wielen
ناشر: EFPL Press
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 628
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت